そば巡りする為、京都から原付で滋賀県の鯖街道沿いにある『和美庵』にやってきました。 とろろそばを注文。優しそうな奥様とお店の雰囲気がアットホームで癒されます。 出てきたのがこちら。 繊細そうな細いそば ...

京都から車で1時間。 滋賀の琵琶湖を走っていると博物館を発見したので入ってみました。 駐車場が広いので結構歩けそうです。 本館に入ります。 Aブースは、琵琶湖について学びます。 続いてBブース。湖の2 ...

原付でフラっと三千院まで行ってきました。 紅葉が綺麗です。 一番見所の庭園を見渡せるお部屋（写真撮影禁止）では、甘味がいただけます♪ とても癒される空間でした♪

この組み合わせは思いつかなかった…。 韓国のマダムに教えてもらいました。 おやつに最高です！！

筋肉を育てるには、食事が6割ということを聞いて、タンパク質を重要視した食事をしている私でございます。 スポーツジムの先生たちは、毎日鶏の胸肉を食べているそうでそれを真似ようと合わせたスパイスがこちら。 ...

そばにハマってます。そばの栄養素に魅了されてます。 ということで今回は味変でガレットを作っていきたいと思います。 栄養成分表示を見ると、そばの麺と違って炭水化物多めですがまぁ良しとしよう。w 家にあっ ...

自家製粉の手打ち蕎麦屋さんを発見！ 昼時はとても混んでいましたが、ご主人おひとりで一つひとつ丁寧に作られていると思うといくらでも待てます。 入って左にある紙に当日予約の名前を書いて待ちました。 メニュ ...

栄養満点でダイエット食に向いているそばと、発酵食のキムチを合わせた「キムチそば」です。 日本ではあまり見かけませんが、韓国ではそばにキムチがのってることが当たり前！ポピュラーに食べられています^^ 【 ...

倹約家になりたいと常々思っています。 目次 毎日使うもの 1.美容液・化粧水・乳液をすべてやめて、「白色ワセリン」のみに 2.ボディーソープをやめてアレッポ石鹸に変える 3.虫除けベープ＆スプレーを買 ...

小豆島旅行に行った時に買った『なかぶ庵』のそうめんが美味しすぎて感動！ こんなにそうめんが美味しいと思ったことはないかもってくらい、とても美味しかったです。 旅行当日、お店には13時過ぎに行ったのです ...