そばにハマってます。そばの栄養素に魅了されてます。
ということで今回は味変でガレットを作っていきたいと思います。
栄養成分表示を見ると、そばの麺と違って炭水化物多めですがまぁ良しとしよう。w
家にあった材料で２種類のガレットを作ってみました！
作り方：このMIX粉25gを水60ccでとき、好きな具材を載せる。
①甘レシピ材料：高タンパクきなこ、蜂蜜、オートミール、ナッツ
・材料は持ち合わせで良いですが、アラタキのハチミツは本当にオススメ！！お菓子作りはもちろん料理の隠し味に使うと深みが出ます！ニュージーランドの一般家庭でよく見かける蜂蜜です。
②おかずレシピ：卵、オニオンスパイス、ベーコン
・淡路島のオニオンスパイス、リピ5回目です。w
ちょっとパッケージのように綺麗に巻けてませんが、
とても美味しかったです！！