黄えんどう豆ヌードル(ZENB)【パスタソースver】

気になっていた豆パスタを購入しました！

1.ZENBパスタ紹介

その名も『ZENBヌードル』！原材料は黄えんどう豆のみです！小麦粉も添加物も一切入っておりません。

どうせならソースも無添加のもので食べたい！と言うことで、Amazonにて『ZENB ヌードル4束、ZENBソース4袋入』2,484円(一食621円）を購入してみました。↓

お家パスタにしたら少々お高めのセット。味も美味しくなかったらどうしよう〜と悩んで購入まで一ヶ月かかりましたが、

いやいや！！これは買ってよかったです！！

味はパスタそのもの！！ソースも材料はシンプルですがむちゃくちゃ美味しい！！

パスタを茹でてるときは少し豆っぽい匂いはしましたが、食べる時はほんまにこれ豆でできてるん？ってくらいパスタでした！

全てが豆ってことと、無添加なので罪悪感なく食べられるといいますか、美味しすぎてもう一食分作って食べました！w

2.ZENBパスタソース紹介

一食目は『ミニトマトのアーリオオーリオ』

ガーリックがほんのり効いてトマトとオリーブオイルの組み合わせが最高！

二食目は『きのこのベジクリームソース』

シンプルなクリーミーさが細かく切り刻まれたキノコとの相性抜群！

原材料の欄は、一般的に一番多く入っている順番から書かれているらしいのですが、

このソースはきのこが一番入ってます！！

しかもこれ、生クリーム使用していなくて乳糖不耐性の私からしたら乳製品じゃないのがありがたい！！

カシューナッツと玉ねぎだけでこのクリーミーさが出るのか！？そぉいやスパイスカレー作った時もミキサーで砕いたカシューナッツ入れるだけで大分美味しくなったけどカレー以外でも使えるのね！！今度作ってみよう！！

ってかブイヨンも入ってないし肉とかエビとかメインのおかずがないのにこれだけ美味しく感じるってなに！？

食べながら色々と驚きの発見で感動しまくりでした！！普段はそんな食べないのですが、危うく3食目に行きかけるところでした。w

次の日、違う味も試してみました。

3つ目は、こちら。

健康的な食事をとっていると、添加物や余計な雑味がわかるようになるのですが、

こんなシンプルなお味が一番美味しい。

トマトの酸味が程よく聞いててお豆パスタのもちもち感とよく合います！！

4つ目はこちら。

赤ワインで仕上げられたほんのり大人なお味のパスタです！

きのこと香味野菜ソテーとトマトがマッチしまくりです！

4食試した結果、個人的なランキングでは、

1位　ミニトマトのアーリオオーリオ

2位　ミニトマトの濃厚ソース、きのこのベジクリームソース

3位　きのこのベジラグソース

になりました。

これは絶対リピ確定です！！！！！

っていうかもう定期購入しました。笑

定期購入だとソース付きで、一食470円（初回の一ヶ月のみ一食397円）になります。

こちら味はとても美味しいのですが、パスタとソースだけだと量が少ないのが少し不満なところ…。

と言う事で、具材を混ぜたアレンジバージョンをご紹介したいと思います。

3.ZENBパスタのアレンジメニュー

1.ミニトマトのアーリオオーリオ+トマト

シンプルにフレッシュなトマトを下に盛ってみました！ソースの味を邪魔してなくてボリュームも出ていい感じでした！

2.きのこのベジクリームソース+アボカド

クリーミーなソースの上に、クリーミーさを持つアボカドを丸々1個足してみました。

食べる前は合わないだろうなと思いつつ、アボカド摂って栄養取りたいし…ってえい！入れてしまえ！と投げやりな感じで入れたのですが、

え！？合うやん！！ソースだけよりもっと美味しいんですけど！！！！！これはおススメです！！！

3.On the 納豆

これはZENBのパスタソースを使わず、納豆だけを載せてみました。

納豆といえば我が家ではこれ『おかめ納豆 しそ海苔納豆』。

昔から食べてるから原材料気にした事なかったけど、タレに添加物入ってるなと思い、（ZENBソースは無添加なので）今回はZENBのソースは使わないでおきました。

ちなみに『おかめ納豆 しそ海苔納豆』の原材料は下記の通りです。

上にかかっている緑の粉は、『はすや　粉なっとう　桑の葉入』です。

小さじ一杯に四十二億もの納豆菌芽胞がほうって書いてあったので楽天で買いました。

「芽胞がほう」という耐久性の高い「たね」が、胃酸で死滅せずに腸に届き元気に動くそうです。普段の納豆は桑の葉が入っている事で、葉酸・鉄分がプラスされてます。

肝心の味はというと、普通…でした。やっぱり納豆はご飯で食べた方が美味しいかも。。

またレシピが増えたら足していきます！！